Inmitten zunehmender Wetterextreme und der rasant wachsenden Weltbevölkerung steht die Lebensmittelsicherheit ganz oben auf der politischen Agenda. Schwerpunkt sind erneut eine nachhaltigere Nahrungsmittelproduktion und nachhaltigerer Konsum.
Im zweiten Teil dieser Serie sprechen Ulrik Fugmann und Edward Lees, Co-Leiter unserer Environmental Strategies Group, mit Andrey Zarur, CEO und Mitbegründer von Greenlight Biosciences. Sein Unternehmen setzt RNA-Technologie ein, um dringende Umweltprobleme, die sich auf die Nahrungsmittelsicherheit auswirken, zu verbessern. Zusätzlich könnte dies einen positiven Sekundäreffekt auf die Biodiversität und den Klimawandel haben.
Sehen Sie sich auch den ersten Teil der Reihe, Die Serie des unentdeckten Potenzials: Agritech für Lebensmittelsicherheit (Teil 1) an, oder hören Sie den Podcast, Die Serie des unentdeckten Potenzials mit Greenlight Biosciences.
Die Serie des unentdeckten Potenzials gibt Ihnen Einblicke in unsere Environmental Strategies Group und Unternehmen, die unabhängig von ihrer Größe etwas bewirken.
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